ゆるサポ紹介:タイムス住宅新聞さま

こんにちは!ゆるり実行委員の真喜志リエです。
今日はゆるりの活動を支えてくださっているサポーター、略して「ゆるサポ」のご紹介とゆるサポからのお知らせをお送りします。


ゆるサポ「タイムス住宅新聞」さまからのお知らせ


11月21日(木)
沖縄タイムス副読紙

週間ほ〜むぷらざ

[彩職賢美]薬膳琉花 代表講師、栄養士、国際中医薬膳師 宮國由紀江さん


日々の食事をクスイムンに

薬膳教室「薬膳琉花」代表講師の宮國由紀江さん(49)。東京で薬膳を学んで気付いたのは、沖縄の食の素晴らしさだった。「沖縄にはクスイムン(医食同源)の考え方が根付いていて、琉球料理の食材の組み合わせは、薬膳的にも理にかなっている。健康長寿を取り戻すには、日々の食事から」。シンガポールでの講演、本の出版など、活動の幅は広がっている。

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